■ 식객남녀 잘먹었습니다 3에 방영된 광주 맛집!
- 2003년 3월 바닷가재 전문점으로 오픈한 이래 각계 각층 많은 분들의 성원으로
광주 호남 최고의 맛집으로 성장하였습니다.
- 꾸준히 이어지는 고객님의 성원에 힘입어 2010년 10월, 지산동에 확장, 이전하였습니다.
- 2015년에는 SBS cnbc 정가은과 윤형빈씨가 함께하는 식객남녀 잘먹었습니다 3에 방영되었습니다.
- 2016년 1월에 제6기 광주시 맛집으로 선정됨과 동시에 지산동 톰슨바닷가재에서 탐스(러운)바닷가재로 다시금 태어나게 되었습니다.
■ 캐나다 노바스코샤에서 잡히는 바닷가재만을 수입 판매합니다.
- 최고의 건강 스테미너 음식으로 맛과 영양이 뛰어난 바닷가재는 바다의 왕이라 불리웁니다.
- 평균 수명은 80~100년으로 최대 20kg까지 성장하며, 600~700g 정도의 가재는 7~8년 정도 성장한 가재이고, 1kg까지 성장하는데 약 10년 정도가 소요됩니다.
- 그 중 캐나다 노바스코샤 인근에서 서식한 바닷가재가 그 육질이나 영양가에 있어서 최상품으로 취급되고 있습니다.
- 비린내가 전혀 나지 않아 더 맛있게 드실 수 있습니다.
■ 건강과 푸짐함을 모두 잡았습니다.
- 메인 메뉴, 탐스식 가재요리는 찜, 치즈구이, 특선양념구이, 칠리구이, 버터구이로 다양하게 조리 되기에 입맛에 맞는 레시피를 선택하시면 됩니다.
- 가재 스프와 마늘빵, 샐러드와 드레싱, 누드 김밥과 초밥, 가재 사시미, 물소면 등의 반찬이 기본으로 제공됩니다.
- 식사 후 가재 전골과 공기밥이 제공되어 더욱더 푸짐하게 바닷가재 요리를 즐길 수 있습니다. (탐스코스나 점심 특선은 특선 볶음밥과 가재국 제공)
- 디저트로는 가재 보신차와 원두 커피가 무료로 제공됩니다.
- 기본 반찬들은 코스에 따라 조금씩 달라질 수 있습니다.
- 추가 메뉴로는 가재탕수육이 있습니다.
■ 예약을 하고 오시면 예약시간 30분 전 조리가 들어갑니다.
- 룸이 있어서 조용하고 프라이빗한 공간에서 편한 식사가 가능합니다.
- 한번 오시면 단골이라면 모토하에 고객님께 항상 정성을 다하여 음식을 대접할 것을 약속드립니다.
■ 탐스바닷가재 메뉴
탐스코스 (1인분) 55,000원
커플코스 (2인분) 150,000~190,000원
점보코스 (3인분) 209,000원
훼미리코스 (4인분) 264,000원
VIP A (5인분) 325,000원
VIP B (4인분) 270,000원
킹크랩 (시가)
■ 점심특선 메뉴
탐스하프코스 (오후 3시까지) 27,000원
랍스타전골 55,000원
매일 11:00~22:00
010-5626-0712
광주광역시 동구 지산2동 98 탐스바닷가재